Ledigt jobb: Köksmästare

Sunne i Värmland är platsen där modet växer, livet är enkelt och allting är möjligt. Här finns ett rikt föreningsliv där du kan utöva dina intressen. På fem minuter tar du dig mellan spabesöket, shoppingen, skogspromenaden, teatern, badet, golfrundan, skidåkningen eller vad du nu väljer. Kommunen är känd för sina många arrangemang, sin berättartradition och ett varierat näringsliv med små och medelstora företag. Välkommen! Läs mer om Sunne på sunne.se (https://sunne.se)

Beskrivning

Kostenheten tillagar måltider för våra barn i förskolan, elever i skolan och till kunder inom omsorgen. Vi arbetar för att alla våra kunder ska vara nöjda. Vi söker nu en måltidsutvecklare med köksansvar som ska vara med och utveckla kommunens måltider samt fortbilda, entusiasmera och inspirera våra medarbetare inom måltidsservice.

Arbetsuppgifter

I rollen kommer du att få stötta, utveckla och inspirera våra medarbetare inom Måltidsservice och få dem att ta ytterligare kliv i sina kunskaper. Du leder och fördelar arbetet i köket. Du ansvarar för inköp och planering av måltiderna. Du säkerställer att rutiner och riktlinjer följs. Du deltar aktivt i arbetet i köket och deltar i samtliga arbetsuppgifter på arbetsplatsen.

Du har förmågan att utveckla och inspirera dina kollegor i köket. Du brinner för goda och hållbara måltider där din kreativitet sätter gränserna. Vi vill att måltidsupplevelserna i Sunne kommun ska ge våra gäster en mötesplats där man kan koppla av, samla kraft och uppleva nya, spännande smakupplevelser.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är utbildad kock på gymnasienivå eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du ska ha dokumenterad erfarenhet av liknande roller såsom köksansvarig eller köksmästare i en större restaurang eller storhushåll. Du har jobbat med utbildning inom restaurang och storhushåll.

Du har ett stort intresse av att laga god och näringsriktig mat till våra gäster.

Du har kunskaper och erfarenhet av tillagning av specialkost, goda kunskaper i svenska språket såväl muntligt som skriftligt då arbetet kräver dokumentation såsom egenkontroll, samt datavana. Som person är du strukturerad och självgående, har god förmåga att prioritera och planera ditt arbete samt lätt för att samarbeta. Du ska dela skolans värdegrund och se glädje i att arbeta med ungdomar. Du är serviceinriktad, har ett positivt tänkande, är flexibel, kreativ och vill visa bra resultat.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Villkor

Giltigt B-körkort. Intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden.

Sunne kommun tar emot ansökningar via länken i annonsen och meddelande om tjänsten ges via din inloggning i systemet. Vi undanber oss vänligt men bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.