På jakt efter nya utmaningar? Har du hjärta för service och sinne för mat? Då kan du vara den nya medarbetaren vi får välkomna in i vårt härliga arbetsteam.

Vem är du?

Du är en positiv person med ett trevligt bemötande och en stor egen drivkraft. Du trivs med att arbeta i köksmiljö och har ett gediget intresse för mat och gillar att testa och kombinera nya smaker, och är inte rädd för att ta egna initiativ Du är ansvarstagande och självgående och har förmåga att strukturera din dag. Vilket behövs då ingen dag är den andra lik. Du trivs med att samarbeta för att nå dagens alla mål och har en god kommunikativ förmåga till både gäster och kollegor.

Vanligt förekommande arbetsuppgifter

Förbereda och servera frukostbuffé

Förbereda och servera salladsbuffé

Hantera / och vid behov baka bröd och kakor av olika slag

Disk

Kassahantering

Renhållning

Beställa/Ta emot varuleveranser

Sommartid samt helger när vi har många biträden på plats är du arbetsledare

Krav

• Minst 2 års erfarenhet av köksarbete

Meriterande

• Utbildning inom kök och servering
• Erfarenhet från turistbranschen i stort
• Tillgång till bil/skjuts (om du inte bor i närheten) då det är sämre bussförbindelser under helger

Vilka är vi?

Gullbrannagården är en helårsöppen konferens-, kurs- och lägergård med fyrstjärnig camping. Gården ligger i ett naturskönt område, nära havet, en mil söder om Halmstad. Varje dag under sommarsäsongen välkomnar vi ca 1500 besökare.

På Gullbrannagården arbetar ca 20 helårsanställda. Under sommarsäsongen anställs ytterligare ca 50 personer som arbetar inom olika områden.

I köket arbetar vi mot ständiga förbättringar och utveckling. Här jobbar det 3-4 biträden och 2 kockar. Vi vill hålla en bra kvalité på alla måltider som serveras och ge gästen en upplevelse att minnas. Vi hanterar ingen alkohol. Vi erbjuder dig ett arbete med variation, utmaning och mycket glädje.

Övrigt

Tjänsten är på 75-100%, tillträde enligt överenskommelse. Lön enligt avtal SHR.

Varmt välkommen med din ansökan senast 31 januari innehållande CV och personligt brev till [email protected]

Intervjuer kommer ske löpande så vänta inte med din ansökan.