Ledigt jobb: Kock, fartyg

Finnlines är inne i en expansiv period och vi söker nu fler kockar till våra härliga team i köket. Som fartygskock hos Finnlines arbetar du i ett litet team i köket där samarbete och kommunikation är viktiga delar för att alla ska trivas.

Som fartygskock kommer du att jobba nära dina kollegor och fokus ligger på att våra passagerare ska få en god matupplevelse. Utöver buffé till våra passagerare kommer du att tillaga mat till all personal som arbetar ombord på fartyget.

Vi lägger stor vikt vid att du har goda kunskaper inom egenkontroll, kökshygien, daglig planering och köksekonomi. Samtliga kockar hos oss deltar i arbetet med beställningar. Du har genomgått kockutbildning och bör ha arbetat som kock minst 3-5 år. Vi ser gärna att du är kreativ, tycker om att jobba både inom varma- och kalla sidan samt kan laga god husmanskost.

Vi söker Dig som kan tänka Dig jobba både korta och lite längre perioder hos oss! Chans till fast anställning kommer finnas.

Ordinarie personal arbetar två veckor ombord och är ledig två osv. Vid vikariat kan det förekomma andra scheman. Under dina tjänstgöringsperioder bor du ombord.

Inför en anställning kommer du att genomgå en säkerhetsutbildning för att du ska kunna känna dig trygg i din roll och ha rätt kunskaper.

Inom sjöfarten finns krav på att du är Fartygskock. Det innebär att du med intyg från din kockutbildning söker ut ett certifikat hos Transportstyrelsen. Du bör ha några års arbetslivserfarenhet.

Utöver det behöver du ha:

· Full Basic intyg

· HACCP-intyg

· Kunskap om egenkontroll

· Kunskap om köksekonomi

· Hygienkunskaper i ett kök

· Kunskaper i svenska och engelska är ett krav

Vi vill gärna att du bor i närområdet!

Välkommen in med en ansökan redan idag med komplett CV, senast ansökningsdatum är 14 februari. Sök omgående, då vi tillsätter löpande.

Du söker via vår hemsida www.finnlines.com