Ledigt jobb: Livsmedelsingenjör

På Tetra Pak åtar vi oss att göra mat säker och tillgänglig, överallt; och vi skyddar det som är bra – skyddar mat, skyddar människor och skyddar planeten. Genom att göra detta berör vi miljontals människors liv varje dag. Och vi behöver människor som dig för att få det att hända.

Jobböversikt

I denna position kommer du att vara ansvarig för att köra prototyper i vårt Accelerator Lab i Lund, och agera som en tillväxtpartner för våra kunder.

Accelerator labbet är ett livsmedelslaboratorium där vårt team av livsmedelsforskare snabbt kan prototypa idéer till materialiserade livsmedelsproduktkoncept för att möjliggöra våra kunders resa mot hållbar och lönsam tillväxt. Vi handlar om att påskynda framgångsrika livsmedelsproduktlanseringar kopplade till vårt kärnvärde av att skydda mat, människor och planeten.

I vårt stjärnteam kommer du att arbeta med flera kundprojekt spridda över EMEA-regionen. Att arbeta i ett Marketing Services-team innebär dock att din vardag kommer att inkludera nära samarbete med våra experter inom Marketing Services och kundupplevelse. Förmågan att tydligt kommunicera tekniska termer inom hela teamets förståelse är en väsentlig färdighet för att lyckas i denna roll.

Detta är en position belägen i Lund, Sverige. Viss resande kan krävas. Denna position kommer att rapportera till den Senior Food Scientist och Accelerator Lab Driver.

Vad du kommer att göra

Som vår livsmedelsforskare kommer du att vara ansvarig för alla aktiviteter kring prototyputveckling i Accelerator Lab.

Huvudsakliga ansvarsområden:

· Skapa konceptuella briefar och fysiska produktkoncept för att stödja kundmöten.

· Utforma, genomföra och dokumentera prototyptester i labbskala.

· Utforma, genomföra och dokumentera sensoriska provsmakningar för kunder.

· Utföra analyser på prototyper som viskositet, totalt sockerinnehåll, fuktighet, etc.

· Köra en pilot-storlek UHT-maskin (20L/h) och en högtryckshomogenisator på veckobasis.

· Aktivt bidra till Accelerator Labs drift och underhåll, inklusive analytiska utrustningens SOP:er, inventering och leverantörsrelationshantering.

· Hålla sig uppdaterad om marknadstrender för livsmedels- och dryckeskategorin med fokus på juice, nektar och stilla drycker (JNSD), växtbaserade drycker och mejeriprodukter.

· Proaktivt driva OHS-aktiviteter för A-Lab och Package Sample Shop med stöd av relevanta chefer.

Vi tror att du har

· En kandidatexamen i livsmedelsvetenskap och minst 2 års arbetslivserfarenhet inom livsmedelsindustrin.

ELLER

En masterexamen i livsmedelsvetenskap/mejeriproduktion/bioteknik och minst 1 års arbetslivserfarenhet inom livsmedelsindustrin.

· Föredraget arbetslivserfarenhet i en praktisk roll som livsmedelsforskare/ny produktutvecklare inom JNSD, växtbaserat eller mejeri. Tidigare arbete med flytande formuleringar är mycket värderat.

· Kännedom om livsmedelssäkerhet och efterlevnadsregler med fokus på nya livsmedel och påståenden.

· Erfarenhet av att arbeta med sensorisk analys och pilot-storlek UHT-maskin är mycket värderad.

· Du är proaktiv och gillar att ta ansvar.

· Du är nyfiken och intresserad av ny produktutveckling och livsmedelsinnovation.

· Du är bekväm i en livsmedelsvetenskaplig labbmiljö och får energi av labbarbetet.

· Du främjar en tillväxt- och kontinuerlig lärandemindset för dig själv och andra.

· Du kan arbeta självständigt samtidigt som du trivs i samarbetsmiljöer och har en lösningsorienterad attityd.

· Flytande engelska i både skrift och tal är obligatoriskt.

Om du tror att du uppfyller kraven, även om inte alla, skulle vi gärna ta emot din ansökan!

Vi erbjuder dig

· Variation av spännande utmaningar med gott om möjligheter till utveckling och utbildning i en verkligt global miljö.

· En kultur som främjar en innovationsanda där våra ingenjörsexperter driver synliga resultat.

· En anställningsupplevelse med lika möjligheter som värderar mångfald och inkludering.

· Marknadsmässig kompensation och förmåner med flexibla arbetsarrangemang.

Ansök nu!

Det finns en föredragen kandidat.

Vänligen fyll i och skicka ditt CV på engelska till [email protected] senast 2026-02-23