Vill du ge dina matlagningskunskaper en ny upplevelse?

Letar du efter en upplevelse utöver det vanliga, mitt i den norska naturen? Välkommen till Iungsdalshytta!

Vi driver en fjällstuga 1100 meter upp i fjällen, belägen mellan Jotunheimen och Hardangervidda. Upptäck vår stuga på Velkommen til Iungsdalshytta - DNT (https://www.dnt.no/hytter/betjente/iungsdalshytta/) och ta en titt på vår webbkamera här (https://www.webkamerahallingdal.no/iungsdalen/iungsdalshytta001M.jpg).

Vi har totalt 52 bäddar, i rum för 2, 4 och 6 personer. Vi har också 2 rum för par eller familjer med hundar. Vi söker en kock för sommarsäsongen (juni-september).

Arbetsbeskrivning

Du kommer att ansvara för köket och laga mat till alla våra gäster, lokal mat och norsk traditionell mat. Dina arbetsuppgifter:

• Ansvarig för köket
• Ansvarig för lunch- och middagsservering (ej à la carte)
• Ansvarig för HACCP
• Beställningar
• Menyplanering tillsammans med värdarna/cheferna.

Krav på kompetens:

• Erfarenhet som kock/chef
• Kan arbeta självständigt och tar initiativ
• Renlighet och HACCP-medvetenhet
• Språk: Engelska (högre nivå) eller norska/skandinavisk

Vi erbjuder:

• ett jobb som kan vara hektiskt ibland
• ett jobb där du kommer att arbeta mycket med norsk traditionell mat
• fantastisk natur på 1111 m. över havet.
• Kost och logi

Övrig information:

• Logi i stugan.
• Kocken behöver stanna i stugan under hela säsongen.