I direkt anslutning till Furuviksparken ligger vårt fantastiska och familjära Furuvik Havshotell och vår havsnära camping, precis intill vattnet med en magisk vy ut över havet. Hotellets egna, smakfulla restaurang Havskrogen ligger i anslutning till hotellet. Här kan våra gäster avnjuta både frukost, lunch och middag. Som medarbetare på vår restaurang har du en av huvudrollerna i en magisk föreställning. Tillsammans med dina kollegor är du med och skapar upplevelser i världsklass och sagolika minnen för barn och vuxna varje dag! Vi söker nu kockar som vill vara med och skapa en smaksensation för våra gäster.

Om rollen
Som kock hos oss på Furuvik Havskrog arbetar du tillsammans med restaurangchefen med att planera verksamheten samt ingå i det team som producerar all mat som utgår från enheten. Du arbetar med alla arbetsuppgifter som förekommer i ett restaurangkök och får en bra introduktion till våra arbetssätt, rutiner och vår matlagningsfilosofi. Tillsammans med dina kollegor säkerställer du högsta matkvalitet samt jobbar mot avdelningens satta mål. Eftersom hotellet och krogen arbetar i ett nära sammarbete och att vi har olika upplevelser som vi erbjuder under året, så kan arbetsuppgifterna skifta under olika perioder. Det kan innebära att du i din roll även kommer att hjälpa dina kollegor med arbetsuppgifter kopplat till hotellet. 

Vem är du?
Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och som är serviceinriktad. Du gillar att arbeta i ett team som kännetecknas av ett professionellt och glatt samarbete där du själv tar ett eget ansvar för att bidra till detta. Då tempot i vår restaurang många gånger kan vara högt är du flexibel och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta. Du har alltid en positiv inställning och du är en given lagspelare som hjälper till när det behövs. Vidare kan du arbeta självständigt och tar gärna egna initiativ.

Kvalifikationer
För denna roll ser vi att du arbetat flera år inom kockyrket och känner dig trygg i hantverket. Utbildning inom restaurang eller likvärdig yrkeserfarenhet är ett krav. För denna tjänst ser vi att du är bekväm med att kommunicera på svenska. 

Om tjänsten
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100%, där provanställning tillämpas. Arbetet är förlagt både dagtid, kvällar samt helger. Lön enligt överenskommelse. Vi erbjuder inte personalboende. 

Sista ansökningsdag är den 31 januari, men urvalet sker löpande så skicka gärna in din ansökan redan idag! Varmt välkommen med din ansökan!

Om Furuviksparken

Furuvik är en kombinationspark med djurpark, tivoli, vattenland och konsertarena, naturskönt belägen vid havet ca 1 mil söder om Gävle. Furuvik öppnade redan 1900. Varje år har parken ca 500 anställda under säsong och besöks av ca 340 000 gäster.

Furuvik är sedan 2010 en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I gruppen ingår några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Kolmården, Furuvik och Skara Sommarland. Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling.