Ledigt jobb: Restaurangbiträde

Lammet & Grisen söker dig som vill jobba i ett högt tempo med massor av gäster!

Om restaurangen

Lammet & Grisen är beläget på solsäkra norra Öland och serverar helstekt lamm och gris. Köttet trancheras av våra kockar ute i restaurangen och tillbehören väljer gästerna själva från olika tillbehörsbord. Självklart finns det även vegetariska och veganska alternativ.

Vi erbjuder en unik upplevelse där erfarna trubadurer underhåller gästerna varje kväll från öppning till stängning. På taket finns en härlig terrass med utsikt över det öländska alvaret, där våra gäster kan njuta av en drink före eller efter maten.

Om tjänsten

Restaurangen är öppen kvällstid, generellt måndag till lördag. Vi har ett högt gästflöde med mellan 400–900 gäster per kväll, vilket innebär ett snabbt och aktivt arbetstempo.

Dina arbetsuppgifter

Du förbereder restaurangen inför kvällen genom att städa, torka bord och se till att allt är redo för gästerna. Du dukar av tallrikar, bestick och glas, håller borden rena och snygga samt gör dem klara inför nästa sittning. Alla som arbetar i matsalen har även ansvar för att alla glas diskas och putsas. Vi jobbar som ett team där alla hjälps åt.

Vi söker dig som

För att trivas hos oss behöver du ha ordningssinne, vara energisk och ha ett glatt humör. Du ska tycka om att jobba med människor. Vi utbildar dig, men det är ett plus om du har tidigare erfarenhet från restaurang- eller cafébranschen.

Personalmat och gemenskap

Ända sedan starten år 1969 har den gemensamma stunden med jättegod personalmat varit självklar. Pappa Bengans idé om att "om man ska kunna jobba bra så måste man äta bra" lever kvar. Det är en viktig stund inför kvällen där personal och ägare sitter tillsammans i ett avspänt uppsnack. Kockarna turas om att skapa vällagade rätter av bra råvaror med fokus på variation, smak och näring.

Boende

Vi erbjuder boende på Nybygården, ett före detta pensionat bestående av huvudhuset, längan, gårdshuset, Friggan samt en stor trädgård med vollybollplan och utehäng. Det är en riktig sommaridyll! Till badstranden på Nyby är det bara 2 km och till Ica 1 km.

Sök tjänsten här:

https://www.lammet.nu/oland/jobb (https://www.lammet.nu/oland/jobb)