Ledigt jobb: Hovmästare

Drömmer du om att arbeta i en miljö där hög service och passion för mat och dryck står i centrum? Strandvillan i Ljunghusen söker nu inför öppning i sommar en engagerad och serviceinriktad 1a Servis som vill vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster.

Som 1a Servis på Strandvillan blir du restaurangchef Jeanettes högra hand och en nyckelperson i vårt team. Din roll innebär att säkerställa att varje gäst känner sig välkommen och får en serviceupplevelse utöver det vanliga. Du kommer att arbeta både kvällar och dagtid, med huvudfokus på att leverera hög gästservice under kvällsservicen.

Dina ansvarsområden:

• Assistera restaurangchefen i den dagliga driften.
• Säkerställa en hög servicenivå och en positiv atmosfär i restaurangen.
• Vara ett föredöme för övrig serveringspersonal.
• Ta emot och vägleda gäster, samt hantera bokningar.
• Ansvara för att restaurangen är representativ och väl förberedd.
• Aktivt bidra till utvecklingen av vårt servicekoncept.
• Hantera kassahantering och säkerställa korrekta betalningar.
• Ha god kunskap om vår meny, dryck och kunna rekommendera dryckespaket.
• Hjälpa till att utbilda och introducera nyanställd personal.

Vi söker dig som:

• Har tidigare erfarenhet av service i restaurangmiljö, gärna på en högre nivå.
• Är en naturlig ledare med förmågan att motivera och inspirera andra.
• Har ett genuint intresse för mat och dryck.
• Är flexibel och trivs med att arbeta både kvällar och dagtid.
• Är noggrann, organiserad och har en stark känsla för detaljer.
• Är en glad och positiv person.

Vi erbjuder:

• En dynamisk och stimulerande arbetsmiljö i en av Sveriges vackraste platser.
• En trygg anställning i ett stabilt familjeföretag inom besöksnäringen med systeranläggningar i Småland & Sörmland.
• Vara med och starta upp en helt ny destination där du får vara med och sätta din prägel på verksamheten.
• Möjligheten att utvecklas inom hotell- och restaurangbranschen.
• Ett sammansvetsat och engagerat team.
• Konkurrenskraftiga anställningsvillkor.